第37章：后厨众人争抢着要拜我为师！ (第2/2页)
刚刚在签合同的时候。
陈天川发现上面有一行要求：
“在会计部的一切工作事项都要保密。”
“不论看到什么，尤其是财务相关，除了直属上级外，不可透露给任何人。”
“如有违背，开除处理，还需承担相应的法律责任……”
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等于在会计部，如果出了什么问题。
他是不能跨级对外举报的。
不然自己也要受罚。
这点确实需要注意一下。
免得以后一个不小心又去找厂长了。
不过相应的，如果发现内部有成员泄密。
他也可以直接举报给蒋慧欣。
某种意义上举报途径开拓了不少。
虽然陈天川以往没干过会计及其相关工作。
却也知道这个地方是容易出大蟒的。
忽然有点儿期待未来的日子了。
回到食堂。
五点零五分。
下午没签到就没迟到一说。
撸起袖子，他直接投入工作状态。
“白菜最外面的叶子别都浪费了，把蔫儿的掐掉就行。”
“肉得放盆子里洗，最好不要拿水冲，不然溅的到处都是的，容易生细菌。”
“后厨一定要保持干净整洁，不然怎么让员工吃的放心？”
“淘米水直接倒出来洗菜多好使？”
“年纪轻轻的怎么就学会浪费水了？”
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陈天川边说边身体力行的教大家洗菜洗肉。
以前这些活儿都是他这个做杂工的干。
这些厨子都负责切菜或者给何雨柱打下手。
现在让他们自己忙活了，没想到一个个都这么浪费。
这个年代可没有南水北调工程。
四九城缺水着呢……
做完前置工作。
接下来就要切菜炒菜了。
其他员工切着，陈天川开始掌火炒。
马华蹲在灶火前帮他烧火。
“陈主厨。”
马华添一把柴火后突然开口。
“今天下去举报那个钱勇德，是你查出来的吧？”
登时其他厨子也都竖起了耳朵。
大家对这件事都非常的好奇。
陈天川毫不避讳：“对啊，我查的。”
“您可真厉害……”
马华竖起大拇指。
“以前何主厨在的时候，他可从来没想过查查那家伙。”
“您这才刚上任，立马就发现问题了。”
陈天川听着夸赞心里也美滋滋。
面上却谦虚地笑笑：“哪里。”
“要说这事儿也有你的功劳。”
“要不是今早跟我说了钱勇德当经理的前因后果，还说那么详细。”
“我也不可能会怀疑他有问题，不怀疑就不会查了。”
“所以你才是帮了大忙。”
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这话说的马华都不好意思了。
但脸上的笑完全遮掩不住。
“我就是随便说说，还得是您厉害……”
陈天川偏头看了眼马华。
虽然一直闲聊着，手里的活儿却没停下过。
确实是很努力且勤恳的人。
即便只观察了两天。
陈天川也看得出来马华这人有多踏实肯干。
并且闪光点不少，愿意去钻研和学习。
还是个老实憨厚的性格。
要是肯跟着自己学，以后说不定会大有前途。
“马华，你以后有没有兴趣跟着我学？”
“跟着您学？”
面对陈天川抛出来的橄榄枝，马华愣住了。
陈主厨居然要自己跟着他学？
马华没有急着回复。
相反，他很认真地思考了这件事。
平心而论。
陈天川的厨师功夫比何雨柱还要强一点。
并且人很谦和。
虽然才做了两三天的主厨。
却没有新官上任三把火的架子。
也从来不使唤人。
还会耐心的教大家怎么更好地用刀，如何估调料的放量。
不像何师傅。
天天说教，让人做这又做那。
但一次也没教过大家如何更好地炒菜。
如果能跟着陈天川干，以后肯定会有所成长。
只是毕竟何雨柱还是他的师傅。
俩人之间也没有矛盾没有不合。
就因为师傅蹲了局子自己就改换师门。
那太不人道了。
他马华不能这样背信弃义！
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最后，马华还是选择抬头拒绝陈天川：
“陈主厨，谢谢您的好意。”
“但我现在的师傅还是何雨柱，不管怎样，我都不能背弃他。”
竟然被拒绝了？
不过陈天川并不生气。
一个不轻易背叛的人才是可靠且有信用的。
那种因为一时之利而墙头草随风倒的。
倒叫人需要小心提防。
马华属于前者，念旧情。
陈天川很欣赏这种品质。
也更愿意花时间和精力去培养信任。
他点点头：“可以理解。”
马华这边是拒绝了，其他的厨员却跃跃欲试。
“主厨，我可以啊！”
“我也行我也行！”
“何雨柱不是我师父，我想拜您为师。”
“还有我还有我！”
“我技术也欠缺，想跟着陈师傅学！”
“……”
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后厨一瞬间热闹起来。
争相恐后地希望陈天川能收他们做徒弟。
陈天川把锅里炒好的菜铲出来，瞬间就有人端走去洗。
手快的让陈天川都没反应过来。
只是这么多人想做徒弟，他怎么教的过来！
这时一个胖子突然放下手里的菜刀走到陈天川面前：
“陈主厨，我可以做您的徒弟吗？”
“我跟马华一样，之前是跟着何雨柱的。”
“所以我俩能力各方面都差不多。”
“不过我切菜要比马华强点儿，我觉得我挺可以的。”
这一番自我介绍颇有些自信。
陈天川打量着眼前这人。
原来是何雨柱的另一个徒弟——郑明。
印象挺深的。
为了钱可以听人挑唆，最后背叛亲师傅何雨柱。
这样的人。
他陈天川可不想收。
而且这个郑明毛遂自荐时居然直接叫前师傅为何雨柱。
一点儿不尊重！
要是真做了自己徒弟。
保不齐会在什么时候因为什么事背叛了。
留在身边就是不定时炸弹，还是算了吧。
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但该说的话还是要说到位：
“郑明啊，我知道你。”
“切菜是挺厉害的，也努力肯学。”
“我觉得你以后肯定前途无量，做我的徒弟会有点儿可惜。”
“这样，以后想学啥，只要你问，我肯定都耐心教。”
“大家也是，你们都各有各的长处，我都很看好。”
“要是想学炒菜，或者别的啥，能教我肯定都教。”
“至于做师傅什么的，我毕竟年纪小，才十九岁。”
“各位都是哥哥，实在无力承受啊！”
众人一听，都笑起来。
“想不到陈主厨这么谦虚啊~”
“确实，陈主厨是咱这儿年龄最小的吧，这要喊师傅，是有点儿别扭。”
“没事儿，反正愿意教我们就成，当不当徒弟的无所谓。”
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大家一边调侃一边忙活手里的工作。
郑明也默默回到自己岗位。
但在他心里。
自己多少带了点儿灰溜溜的感觉。
什么前途无量，什么年纪小承受不起。
全部都是客套话！
人家听不出什么意思，当他还听不出吗？
刚刚招揽马华的时候明明就没这些规矩。
换自己主动认师傅就被推脱了。
分明就是看不起他。
要论天赋和能力，马华哪里比得上他。
之前何雨柱就不认真教。
他都是自己故意犯错然后看何雨柱操作一遍自己偷偷整会的。
现在换了个新主厨，还是这个样子！
漂亮话一大堆，真本事教不教还不一定呢。
郑明越想越气。
菜刀下的排骨被他剁的咔咔响。
有一个大骨结砍完，直接半边儿都飞出去了。
陈天川虽然在专心炒菜。
却能通过听声音知道郑明有多大怨气。
火速炒完一道菜。
陈天川走到郑明旁边。
“剁大骨头的时候要用巧劲儿，对着连接口，一刀就行。”
“要是没劲儿，就绕一圈轻轻砍一下，在反过来用刀背对着砍一刀。”
“不用这么大力气，手也累，骨头还容易飞出去。”
陈天川一边解释一边演示。
郑明看了两眼，忽然气消了。
原来这个主厨，他有真本事是真的教！
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