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第十九章 美味

第十九章 美味 (第1/2页)
  
  陆青眨了眨眼,在记忆里搜索了一会。
  
  这才逐渐想起,关于这个大集的记忆。
  
  简单来说,这个大集,其实是附近几个大村子,自发形成的一個交易会。
  
  毕竟城镇路远,进出还要缴纳入城费,很多村民山民,不是必要的话,都不大愿意花这笔钱的。
  
  因此也不知道从什么时候起,也不知道是谁组织的。
  
  反正慢慢地,附近就有了一个大集,周围村子的村民们,每隔五天,就会赶一次集,到集上买卖东西。
  
  原主小时候跟爹娘赶过一次集,但自从小妍出生之后,他就肩负起看顾妹妹的工作,再也没去过大集了。
  
  对于大集的记忆,也就渐渐模糊了。
  
  直到王大安现在提起,陆青才回想起一些印象。
  
  王大安道:“大集上,会有各个村子的人去赶集,连山里面的那些山民,也都会偶尔出来买东西,你钓的鱼这么大,拿到大集上去卖,只要不是很贵,肯定会有人要的。”
  
  在王大安看来,反正陆青的鱼都多到吃不完,留着也是浪费。
  
  还不如拿到集上便宜卖掉,好歹还能换一些钱回来。
  
  陆青想了一下,然后点头:“那我看看,如果下次还能钓到大鱼的话,就拿到集上试试能不能卖掉。”
  
  “肯定能卖掉的。”王大安高兴道,“我在集上虽然也看到有卖鱼的,但他们的鱼,可远没有你今天钓到的大。”
  
  陆青笑了一下:“这大鱼,也不是每次都能钓到的。”
  
  “不管能不能钓到,陆青如果你想去大集的话,记得来我家告诉一声,这赶集还是有些规矩要注意的。”王大山叮嘱道。
  
  “行,要是我想去赶集了,肯定告诉大安哥你。”
  
  “你记住就行,那我先走了。”
  
  等王大安离开后,陆青陷入沉思。
  
  大集这个信息,他倒是忽略了。
  
  或许,他想要了解城里的信息,可以先从这里入手。
  
  “哥哥,什么时候可以吃鱼鱼呀,小妍饿了。”
  
  就在陆青思考着,该怎么从大集上获取信息是,小妍在一旁喊道。
  
  “哦,很快就可以了,等哥哥把鱼肉分好,就给你煮。”
  
  陆青回过神来,立即继续麻利地忙活。
  
  他先将剩下的鱼肉,又剁出几块,准备过后给张大爷送过去。
  
  之前他昏迷那段时间,一直都是张大爷在照顾小妍,这份情谊可不能忘了。
  
  分好鱼之后,陆青就挑出一块最好的鱼肉。
  
  将鱼刺什么的,都剔除干净,再把鱼肉片成薄片。
  
  然后就起锅烧水,开始熬粥。
  
  至于剩下的鱼肉,他直接用竹篾穿起来,挂在在屋檐下的竹竿上晾晒,准备做成鱼干。
  
  看着竹竿上长长一串的鱼肉,陆青暗暗下定决心,一定要尽快弄一个铁锅回来。
  
  对了,还有调味料!
  
  不然的话,他空有一身厨艺,却都没有施展的余地。
  
  看着这么的好食材,都要被浪费掉,实在是让他感到有些心痛。
  
  等陆青忙完这些,瓦罐里的粥,也已经熬开了。
  
  陆青先是放些盐巴下去,搅动几下,确定盐都化开之后。
  
  再将鱼片小心地放进粥里,看着它们变白之后,就立即熄火。
  
  最后再往粥里放了一小勺猪油,就算是大功告成了。
  
  
  
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